Latin név: Thymus Mastichina
A növény használt része: Levelek és virágok
Extrahálási módszer: gőzdesztiláció
A spanyol vad majoránnáról ismert, hogy már az ókori Görögök is használták gyógynövényként.
Az ókori görögök és a rómaiak a fiatal házasokat majoránna koszorúkkal koronázták, ezt a szeretet, a becsület és a boldogság jelképének tartották.
A mézes májoránna teát az énekesek gyakran használják hangjuk megőrzésére.
Ennek a növénynek szőrös szára, ovális levelei és fehér, kis fürtökben növő virágai vannak.
Az egész növény erős aromát bocsát ki. Ez a növény valójában vadon termő kakukkfű, de spanyol vadmályva néven is ismert.
A spanyol majoránna nem azonos az édes vagy a francia majoránnával, sem az oregánóval, amelyet vadmajorannának is neveznek.