Még füstösebb ízt szeretne varázsolni ételeinek? Gázgrillel rendelkezik, de
hiányzik Önnek a faszenes grillekre jellemző, tipikus füstös íz? Egyedi ízélménnyel
szeretné meglepni vendégeit? Ez a kicsi, látszólag nem feltűnő "lyukakkal
ellátott fémdoboz" magasabb szintre emeli a grillezés élményét, egyenesen a
grillezés mesterei közé.
Milyen előnyei vannak a G21 füstölő doboznak?
A leleményesen megtervezett, rozsdamentes acélból készült füstölő dobozba
faforgácsot vagy fadarabokat helyezhet el és könnyedén lezárhatja. Elhelyezhető
a gázgrill égői közé, vagy a faszenes vagy elektromos grill rostélyára. Használható, mint elektromos, gáz -
és faszenes grilleken is.
A grill felmelegítése és a fedél lezárása után füst szabadul fel
a füstölő dobozból, amely kitölti a grill belsejét, és a
grillezett hús, hal vagy más különlegesség egyedi füstös aromát kap. A G21
füstölő doboz kiválóan alkalmas sajt, gyümölcs és zöldség füstöléséhez
is.
Egy újabb grill segédeszköz- G21 füstölő doboz
A lezárható G21 füstölő doboz erős és stabil, ellenálló
magas hőmérsékleten is. Rozsdamentes acélból készítettük és a
fedél alján apró nyílásokkal láttuk el. Ezeknek a nyílásoknak köszönhetően a füst felszabadul a dobozból, és kitölti
a grill belsejét.
A G21 füstölő doboz kompakt, méretei 23 x 9 cm, magassága 4
cm, így könnyen elhelyezheti a gázgrill égői közé, vagy a faszenes és
elektromos grill rostélyain.
A füstölés ideje alatt hagyja becsukva a grill fedelét, hogy a füst belül
áramolhasson.
Tippek a G21 füstölő doboz alkalmazásához
Beáztatni, vagy nem? Használat előtt javasoljuk a faforgács vagy fadarabok
beáztatását, hogy füst kelletkezzen és a darabok ne égjenek el. Az áztatás után
alaposan nyomja ki a vizet, a túlságosan nedves forgács vay darabok füstölés
helyett csak párolognának.
- A grillezett hús vagy másik finomságot és a füstös illatt
összhangban kell, hogy legyenek. Használja ki teljes mértékben a grillező füstölő dobozt
és helyezzen bele különféle típusú faforgácsokat az szerint, amit épp
grillez.
- Váltogathatja a folyadékot is, amelybe a faforgácsot vagy a
fadarabokat áztathatja - a citromlé kiváló füstös aromát ad a halaknak, a tenger gyümölcseinek
vagy a fehér húsoknak, kipróbálhatja az alma- vagy ananászlevet és kiváló aromát
ad a sörben vagy könnyű borban áztatott faforgács
füstje is.
Mivel lehet megtölteni a dobozt?
A G21 füstölő dobozba való faforgács vagy fadarabok választásánál széles tere
van a kísérletezésre és felfedezésre. Próbáljon ki különböző féle fákat, az ízek
skálája hihetetlen. A diófa forgács vagy darabok marha- vagy sertéshúshoz
alkalmasak. A dióforgácsból keletkezett füst erős és nagyon aromás.
Az almafa ideális sertés- és baromfihúshoz, füstös aromája
finom és édes.
A cseresznyefa kiváló és sokoldalú, alkalmas sertéshúshoz,
marhahúshoz, baromfihoz és vadhúshoz. Édes és finom íz, amely jól keveredik más
fás növényekkel.
Az éger darabok ideálisak halakhoz és baromfihoz. Füstjük lágy
és édes illatot kölcsönöz a húsnak.
A G21 grill füstölődoboz előnyei
- tartós rozsdamentes acél kivitel
- könnyű karbantartás
- kompakt kialakítás ötletesen elhelyezett szellőzőnyílásokkal
- univerzális használat gáz- és elektromos, valamint faszenes grilleken
Műszaki adatok
- Anyag: rozsdamentes acél
- Pléh vastagsága: 0,5 mm
- Méretek (Sz x Ma x Mé): 23 x 4 x 9,5 cm
- Súly: 0,28 kg
